과목명

와인과 문화
(Wine & Culture)

해설

와인의 발생 배경과 과정을 살펴보고, 와인의 종류와 특성 및 관련 매너를 학습한다. 또한 와인이 그 사회의 문화 및 식생활에 미치는 영향을 비교 분석 할 수 있도록 한다.