과목명

와인과 문화
(Wine & Culture)

해설

와인은 세계화된 현대사회에서 만남과 소통의 중요한 매개체 역할을 하고 있으며 건강 지향적 음주문화의 확산과 기업의 비즈니스에 중요한 수단이 되고 있다. 본 과목에서는 인류의 역사이며 문화적 산물인 와인을 통해 다양한 세계의 문화를 접하고 즐기며 실생활에 활용할 수 있게 한다.